Cooking is love made visible

Szöszi a konyhában

Szöszi a konyhában


Grillezett Camambert epres mentás salátával, áfonyás-vajas újkrumplival

2014. május 07. - fuf87

A tegnapi napom megint a rohanásról szólt, és az arról való elmélkedésemről, mért nem lehet egy nap 30 óra? Abba annyi minden beleférne...na de komolyra fordítva a szót..a sajtokat velem összekötő köldökzsinórt nem lenne egyszerű történet elvágni. Lehet krém, kemény,…

Tovább

Tandoori csirke "kicsit másképp" barackos salátával

Tegnap megkértem Gábort, hogy hozzon egy kis csirkemájat hazafelé jövet a munkából, de félreérthetett, ugyanis hazaállított egy szép, közel kilós csirkemellel. Az első meglepetés után leesett, hogy van nettó 20 perc valamit kezdeni a dologgal, pláne, hogy baconbe göngyölt májat…

Tovább

Kéksajtos medvehagymás csirkemell Waldorf salátával

Nincs is annál jobb, mint amikor az ember napi 14 óra munka mellett még nekiáll főzni, na hát nekem ezt is sikerült abszolválnom, multitasking mindenek felett! Már napok óta flesseltem a Waldorf salira, és tegnap elérkezettnek láttam az időt a tettek mezejére lépni. - 4 db zöld…

Tovább

Lazac Steak balzsamecetes Ruccolával - Hello Spring!

Vannak olyan ételek, amikre bármikor gondolkodás nélkül igent mond az ember - nekem ilyenek a halfélék, ezeken belül is egyik nagy kedvencem a lazac - bármilyen formában elkészítve. Rendkívüli tápérték, kevés kalória, kivételes íz és még van benne egy csomó omega 3-6-9, kell…

Tovább
süti beállítások módosítása