Egy frissítő, könnyű, mégis tartalmas tavaszi fogás, ami akár ebédre, akár vacsorára jó választás lehet. Viszonylag gyorsan megvan, és még a húsevők is örömmel fogják csipegetni.  Hozzávalók: -350g rizottó rizs -300g kaliforniai paprika -1 dl száraz fehérbor -2 leveskocka -1l víz -30g vaj -1…

Szóval minden évben van medvehagymaszezon, idén is van/volt, így muszáj volt valami finomságot gyártani ebből a szuper növényből, amúgy a legjobb biztosan az lehet, ha kimész az erdőbe és magad szeded össze a kajához valót, de mivel a biológia sose volt a kedvenc tantárgyam és ez a növény hasonlít a…

Mivel már tüsszögök és folyik a szemem, ha kint futok, egyértelműen itt a tavasz. (Csak ilyenkor vagyok allergiás 2 hétig.) Itt az ideje a frissebb, zsengébb, könnyedebb fogyásokat enni, és ha valaki még dolgozik a nyári formán, ez a recept teljesen ideális lesz neki is :) Hozzávalók:  - 4 db…