Egy frissítő, könnyű, mégis tartalmas tavaszi fogás, ami akár ebédre, akár vacsorára jó választás lehet. Viszonylag gyorsan megvan, és még a húsevők is örömmel fogják csipegetni.  Hozzávalók: -350g rizottó rizs -300g kaliforniai paprika -1 dl száraz fehérbor -2 leveskocka -1l víz -30g vaj -1…

A minap a barátainkhoz voltunk hivatalosak, akik vegánok, én vittem a desszertet, végül egy gyors, édesburgonyából készült brownie-ra esett a választásom, ami gyorsan elkészíthető, és garantálhatom, baromi finom, ezt bárki össze tudja dobni, nem kell hozzá nagy főzőtudomány.  Hozzávalók: - 4…

Mindig főételekkel traktállak Titeket, pedig amúgy a reggeli a nap legfontosabb étkezése (állítólag), és valóban szeretek laktató, egészséges dolgokat az asztalra tenni, pláne hogy főleg a reggeli órákban, éhgyomorra szoktam letudni a napi futásaimat. Így mostantól majd igyekszem néha reggeliket is…

  A legmelegebb napokon minél kevesebb időt tölt el az ember a konyhában, annál jobb, így történt, hogy kánikulabarát, gyors recepteket kezdtem el mostanság legyártani, ez is egy ilyen. Hozzávalók: (6 adag) -1 kg csirkemáj -1 csomag bacon -2 csomag/800g karfiolrizs (Bonduelle) (de akár…

Új év, újabb rohanások, újabb gyors kajaötletek :) Történt ugyanis, hogy az ünnepi bűnlajstrom számbavételét követően valami egyszerű fogásra vágytunk, ami finom, nem annyira megterhelő és relatíve gyorsan lehet összedobni, így készült eme remek fogás. Hozzávalók (4 adaghoz): - 4 db csirkemell…