Cooking is love made visible

Szöszi a konyhában

Szöszi a konyhában


Zöldséges Tavaszi Rizottó

2025. május 09. - fuf87

Egy frissítő, könnyű, mégis tartalmas tavaszi fogás, ami akár ebédre, akár vacsorára jó választás lehet. Viszonylag gyorsan megvan, és még a húsevők is örömmel fogják csipegetni.  Hozzávalók: -350g rizottó rizs -300g kaliforniai paprika -1 dl száraz fehérbor -2 leveskocka -1l víz -30g vaj -1…

Tovább

Brownie édesburgonyából

A minap a barátainkhoz voltunk hivatalosak, akik vegánok, én vittem a desszertet, végül egy gyors, édesburgonyából készült brownie-ra esett a választásom, ami gyorsan elkészíthető, és garantálhatom, baromi finom, ezt bárki össze tudja dobni, nem kell hozzá nagy főzőtudomány.  Hozzávalók: - 4…

Tovább

Avokádós toast tojással és paradicsommal

avagy kedvenc reggelik a konyhámból

Mindig főételekkel traktállak Titeket, pedig amúgy a reggeli a nap legfontosabb étkezése (állítólag), és valóban szeretek laktató, egészséges dolgokat az asztalra tenni, pláne hogy főleg a reggeli órákban, éhgyomorra szoktam letudni a napi futásaimat. Így mostantól majd igyekszem néha reggeliket is…

Tovább

Cukkinis tészta garnélával

Újabb gyors recept rohanós hétköznapokra, amikor semmire nincs idő, de olyan jól esne, ha este hétkor valami hívogató finomság ott gőzölögne az asztalon. Na ez pont ilyen, nem kell hozzá sok dolog, gyorsan megvan, és még kimeríti a fenszi vacsi fogalmát is. Hozzávalók:  - 400g garnéla - 4 gerezd…

Tovább
süti beállítások módosítása