Egy frissítő, könnyű, mégis tartalmas tavaszi fogás, ami akár ebédre, akár vacsorára jó választás lehet. Viszonylag gyorsan megvan, és még a húsevők is örömmel fogják csipegetni.  Hozzávalók: -350g rizottó rizs -300g kaliforniai paprika -1 dl száraz fehérbor -2 leveskocka -1l víz -30g vaj -1…

A gyors vasárnapi vacsora, ami elég pár további étkezésre is. Szerintem nagyon finom tepsiben készítve is, kap egy más jellegget az étel, a tészta kicsit roppanósabb lesz, ha valakinek szárazabb benyomása támadna, egy kevés tejföllel lehet sikamlósabbá tenni a történetet :) Hozzávalók: -500g 0%-os…

Íme egy lasagne variáció, csak éppen tészta nélkül, ami után megnyalhatod mind a tíz ujjadat :) Nem kell hozzá túl sok minden, mégis igazi ízélményt fog adni, kevés szénhidráttal.  Hozzávalók: - 1.5kg cukkini - 2 fej vöröshagyma - 4 gerezd fokhagyma - 1 kg darált marha (pulykával is lehet) -…

Szerintem ez egy szuper saláta, ami akár önmagában, de akár hússal/hallal egyéb fehérjével megspékelve is szuper választás lehet egy meleg nyári napon, szerintem laktató, friss és finom étel. Ja és gyorsan össze lehet dobni. Tökéletes egy rohanós napra. Ez egy kiadósabb adag, 4 étkezés kijön belőle…

A csirke - rizs kombót igenis lehet cicomázni, és igazán finom és válozatos cuccokat összedobni belőle. Így készült ez a jó nagy adag egytálétel is, ami egy laktató, mexikói ízvilágú, fűszeres finomság, amivel garantáltan jól fogunk lakni. Hozzávalók: - 1kg csirkemellfilé - 2 cs mexikói fajita…

Egy csóri brokkoli árválkodott a hűtőben, már aggódtam, hogy teljesen elcsoffad, így sürgősen tennem kellett valamit, mivel vettem szűzérmét, rájöttem, hogy lehetne ezeket valami módon egy jó kis, spéci ázsiai fogásban kombinálni, és milyen igazam volt, az eredmény nagyon tuti lett! Hozzávalók: -…

A babfőzelék lehet vagy nagyon király kaja, vagy nagyon el is lehet szúrni - vagy lehet ráncfelvarrott verziókat főzni belőle, amik meglepően jók lesznek, mint ez.  Hozzávalók: A főzelékhez: - 5 db konzerv canellini bab (én a Sparban vettem saját márkásat, DM-nek is van amúgy saját canellinije),…

Ahogy öregszem, egyre jobban szeretem a káposztát, igazából minden formában, pedig kiskoromban abszolút nem voltam hajlandó megenni, mondhatott anyukám bármit, most meg odáig vagyok érte. Ez a recept megint a gyorsan, finomat és diétásat kategóriába esik, és mindamellett, hogy kiadós, isteni finom…

Van az úgy, hogy nem vágyik az ember húsra, amikor valami könnyedebb, frissebb, gyorsan elkészíthető étel kell az asztalra, na ez pont ilyen. Hozzávalók: - 1 nagy póréhagyma - 360g füstölt tofu (2 csomag) - 1 csokor újhagyma - 50g zöld pesto - 200ml LM tejszín - 250ml víz - 50g szárított…

  Annyira vágytam egy jó bablevesre, amiben megáll a kanál, szóval megfőztük, és pompás lett. Megpakoltuk mindenféle földi jóval, és azt kell, hogy mondjam, napról-napra jobb lett, átmelegítette a testünket, lelkünket egyaránt. Hozzávalók: - 70g kolbász (én a nagynénémék átal készítettet…