Cooking is love made visible

Szöszi a konyhában

Szöszi a konyhában


Gyömbéres-kókusztejes sütőtökkrémleves

2021. november 08. - fuf87

Szerintem sütőtökből sosem elég, nálunk tuti havonta készül valami ehhez hasonló fogás, egyrészt mert baromi egészséges, imádom a színét, másrészt tényleg sokoldalúan variálható alapanyagról van szó. Ez a kedvenc levesünk így október-november környékén, amikor már jól esik felmelegedni, ha hazaérsz,…

Tovább

Szilvásgombóc diétásan

Erről mindig a Padlás jut eszembe, dudorásztam is masszívan az ominózus dalt, miközben elpepecseltem a gombócokkal, mert ez a kaja nincs még 10 perc alatt, de évente egyszer legalább meg kell csinálni, ősszel.  Én ezúttal nem a klasszik receptet hozom, hanem egy egészségtudatosabb verziót,…

Tovább

Őszi levesek: Sültpaprika krémleves

Most már a hétvégi menühöz egy leves is dukál, mert ősz van, és kívánja az ember, ha máskor nem, legalább vasárnap főzzünk levest és akkor még marad hétfőre és keddre is a jó kis home office-os ebédhez. Szerintem ez egy különösen finom leves, önmagában is, átmelegíti a lelket és a testet…

Tovább
süti beállítások módosítása