Amerikában Hálaadás után csinálják a maradékokból, én meg télen a hideg napokon, amikor egy tartalmas egytálételre ácsingózunk.
Hozzávalók:
- 800g pulykamellfilé
- 600g burgonya
- 300g zellerszár
- 8 gerezd fokhagyma
- 2 közepes fej vöröshagyma
- 2 leveskocka
- 100g bacon
- 1.6l víz
- 500g…