Cooking is love made visible

Szöszi a konyhában

Szöszi a konyhában


Kovászos uborka

kihasználtuk a kánikulát és nagyon jól tettük :)

2021. augusztus 08. - fuf87

Évek óta tervezgettem a forró nyári időszakban, hogy megcsinálom az első koviubimat, de valahogy mindig halogattam, mert nem volt üvegem, vagy ubim, aztán meg lecsengett a szezonja, de mivel idén immár a második nyarunkat töltjük teljes remote-ban a balatoni házunkban, nem volt kérdés, hogy ez lesz…

Tovább

Házi Habanero Szósz

avagy néha a férj is kisajátíthatja a konyhát

Nagyon emancipált nő vagyok és nem hiszek abban, hogy egy nő ne lenne képes pontosan ugyanazokra a dolgokra, mint egy férfi, de vannak olyan tevékenységek, amiket egyszerűbb, ha az erősebb nem képviselőire bízunk, ilyen például a habanero szósz legyártása. Itt jön a kérdés, akkor mégis mi volt ez a…

Tovább

Fügelekvár egyszerűen

Még mindig nem fogyott el a füge anyóséknál, ennek eredője, hogy megint kaptunk majdnem 4 kilót, ami azért elég jó kis zsákmány, tekintve, hogy az Aldiban egy db 200 Ft körül mozog :) Ezúttal dzsem készült belőle, amit szuperül lehet sütibe pakolni, de akár húsokhoz, sajtokhoz vagy salátákhoz is a…

Tovább
süti beállítások módosítása